Bienzes Beef
Mutterkuhhaltung mit Herz, denn jedes Tier verdient den höchsten Respekt.
Unsere 12 Angus- und Limousin-Mutterkühe leben das Jahr hindurch mit ihren Kälbern auf über 7 Hektare Weideland und im Winter im grosszügigen Auslauf. Das Futter wird von uns auf dem Betrieb hergestellt. Dies zeichnet sich aus, dass die Tiere gesund und kräftig sind. Wir sind einfühlsam und gehen auf jedes individuell ein. Darum halten wir uns an keine Richtlinien und Massstäbe, an dem es sein Schlachtgewicht erreichen sollte. Jedes Tier erhält bei uns sein eigenes und natürliches Tempo, um zu wachsen.